Dettagli
In cucina è utilizzata per creme, infusi o con liquidi che prevedono l’ebollizione. Usata nei budini e soprattutto per il vin brulè. Conservazione: In barattolo chiuso e in luogo asciutto al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto–
Energia 247 kcal
Proteine 3,99 g
Carboidrati 80,59 g
Zuccheri 2,17 g
Grassi 1,24 g
Fibra alimentare 53,1 g
Sodio 10 mg
